Herbstgeschenke

Der Herbst ist so großzügig, er beschenkt uns so reich mit wunderschönen Dingen in den schönsten Farben. Wir müssen nur zugreifen.

Als wir vorgestern Hagebutten "gesammelt" haben, sang mein Sohn unermüdlich "Ein Männlein steht im Walde..." vor sich hin :)

Erika darf im Herbst nicht fehlen, sie kommt aber vom Gärtner. In Zinkgefäßen mag ich sie am liebsten, sie leuchtet so schön

Beim Kürbisfest dürfen Kürbisse natürlich nicht fehlen. Die Anzahl hat sich gestern allerdings reduziert, nachdem ich ca. 25L Kürbissuppe gekocht habe :) Was für `ne Schnippelei!!!
Für die Supe nehme ich gerne verschiedene Sorten. Ein bis zwei Hokaido wegen der kräftigen Farbe und der sämigen Konsistenz (er lässt sich allerdings schwer schneiden, aber die Schale darf mitgegessen werden!), roten Zentner und Butternut. Der letzte lässt sich gut schneiden und schälen und hat einen kräftigeren Geschmack. Auch der grüne Muskatkürbis ist kräftig im Geschmack. Häufig sind die typischen Halloweenkürbisse, wie es sie auch im Supermarkt günstig gibt, geschmacklich eher fade und wässrig. Als Deko eignen sie sich aber bestens!

So, nun muss nur noch ein kräftiger Wind die Regenwolken wegpusten, dann kann es morgen losgehen - drückt mir die Daumen!

Ich wünsche euch ein schönes Wochenende,
Kiki